Kavovina od pira eko 200 g

Sastav: 100%  zrna prženog pira iz ekološkog uzgoja

I s pirom možemo nazdraviti. Taj stari izvorni oblik pšenice koristimo najviše kao brašno za pripremanje izvrsnog punovrijednog kruha, peciva, tjestenine ili kolača; nešto rjeđe pripremamo ukusna cijela zrna, a kavovina od pira za mnoge je još uvijek nepoznanica. Kava odnosno kavovina od pira dobiva se prženjem i mljevenjem oljuštenog zrna pira. Iako ne sadrži kofein, pirova će nas kava osvježiti, ali i osnažiti. Naime, pirova kava izvor je magnezija, željeza, kalija, cinka, mangana i bakra. Magnezij doprinosi smanjenju osjećaja umora i iscrpljenosti, pomaže pravilnom funkcioniranju živčanog sustava i mišića te održavanju zdravih kosti. Željezo je korisno za proizvodnju crvenih krvnih zrnca i hemoglobina te za pravilno funkcioniranje imunosnog sustava. Kalij doprinosi održavanju pravilnog krvnog tlaka, a cink doprinosi plodnosti i reproduktivnim funkcijama, acido-baznoj ravnoteži i održavanju zdravlja kose, kosti, kože i noktiju. Pirova kava blagi je bezkofeinski napitak koji se može pripremati na različite načine: na hladno ili na toplo, s mlijekom i šećerom, s dodatkom kakao praha ili sa začinima (primjerice cimet, kardamon, kurkuma, klinčić, piment) koji obogaćuju okus.

Način upotrebe: dvije vrhom pune žličice kave zaliti šalicom vode i kuhati 2-3 minute. Uliti u šalicu i pustiti da stoji oko 5 minuta.

Prehrambene vrijednosti u 100 g proizvoda

Energetska vrijed. 1534 kJ / 363 kcal

Masti 2,3 g

– od toga zasićene 0,4 g

Ugljikohidrati 65,7 g

– od toga šećeri 1,1 g

Vlakna 11,3 g

Bjelančevine 14,4 g

Sol 0,0 g

Magnezij 167,3 mg (45% PDU*)

Željezo 6,5 mg (47% PDU*)

Kalij 583,9 mg (39% PDU*)

Cink 3,7 mg (37% PDU*)

Mangan 4,6 mg (232% PPU*)

Bakar 0,6 mg (62% PPU*)

*Preporučeni dnevni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal)

Čuvati na suhom i tamnom, na sobnoj temperaturi.

Zemlja porijekla: Poljska