Jabukova menta (Mentha suaveolens ) 250 g

Sastojak: 100 % jabukova menta (Mentha suaveolens )

Jabukova menta – svježina mekšega karaktera

Mente nisu samo različita imena za isti okus. Dok paprena metvica nastupa snažno i izrazito mentolno, jabukova menta donosi zaobljeniju, blažu svježinu s nježnim voćnim i slatkastim nijansama. Upravo joj je ugodan miris donio botaničko ime suaveolens – „slatko” ili „ugodno mirisna”.

Naziv jabukova menta ne znači da biljka ima dodanu aromu jabuke niti da okusom podsjeća na voćni čaj. Riječ je o prirodnoj, suptilnoj aromatskoj nijansi koja ublažava karakterističnu prodornost mente. Njezini meki, zaobljeni listovi dodatno je razlikuju od poznatijih vrsta.

Može se pripremati samostalno kao ugodan topli ili hladni biljni napitak. Posebno je zahvalna u mješavinama kojima treba svježina bez dominantnog mentolnog okusa. Dobro se povezuje s matičnjakom, limunskom travom, cvijetom bazge, hibiskusom, voćnim sastojcima i drugim vrstama mente. Može se upotrebljavati i za aromatiziranje limunada, sirupa i laganih ljetnih napitaka.

Priprema: jednu do dvije čajne žličice biljke preliti s približno 200 ml vruće vode, ostaviti poklopljeno 5–8 minuta i procijediti. Za hladni napitak pripremljeni čaj ohladiti i poslužiti prema želji s limunom.

Prirodna jačina arome može se razlikovati od berbe do berbe. Proizvod ne sadrži jabuku ni dodane arome.