Ljekovita potočarka (Nasturtium officinale) u prahu

Sastav: 100% ljekovita potočarka u prahu

Ljekovita potočarka nudi važne mikro i makro nutrijente; dobar je izvor kalcija, željeza, magnezija; odlikuje se visokim udjelom prehrambenih vlakana i snažnih antioksidansa koji su izvrsna podrška zdravlju i dobar saveznik u borbi protiv bolesti povezanih sa starenjem. Specifična je po sadržaju glukozinolata čija  protuupalna svojstva pomažu u zaštiti od kroničnih bolesti poput raka. Osim toga, može pomoći u jačanju imuniteta i smanjenju rizika od srčanih bolesti.

Prah ljekovite potočarke možemo koristiti svakodnevno kao funkcionalni dodatak obrocima. Blago papreni okus najviše je primjeren raznim salatama, juhama, povrću, riži, tjestenini.

Okusom se izvrsno slaže s raznim orašastim plodovima, listom korijandera, listom peršina, brokulom, tikvama, krastavcima, batatom, krumpirom, đumbirom, ljutom paprikom.