Ambreta – sjemenke mošusnog sljeza (Abelmoschus moschatus) 100 g

Sastojci: 100% sjemenke mošusnog sljeza ili ambrete (Abelmoschus moschatus)

Mošus koji raste na biljci.

Ambreta je jedna od neobičnijih aromatičnih biljaka svijeta. Njezine sitne sjemenke skrivaju topao, slatkast, cvjetno-mošusan miris zbog kojeg su stoljećima bile cijenjene mnogo dalje od područja botanike i travarstva – ušle su i u svijet parfema.

Abelmoschus moschatus potječe iz tropske i suptropske Azije, pripada porodici sljezova (Malvaceae) i bliski je srodnik bamije. No kod ambrete glavnu ulogu ne igra plod nego aromatično sjeme.

Prije pojave suvremenih sintetskih mirisa ambreta je bila jedan od rijetkih biljnih odgovora na skupocjeni životinjski mošus. Od njezinih sjemenki dobivala se mirisna sirovina profinjenog, toplog i dugotrajnog karaktera, posebno cijenjena u parfumeriji. Upravo je taj miris biljci donio naziv musk mallow – mošusni sljez.

Sjemenke imaju i dugu tradiciju kao aromatična sirovina u različitim kulturama Azije: njihov osebujan miris koristio se za davanje posebne note napitcima i drugim pripravcima.

Ambreta nije biljka svakodnevne kućne police. Ona pripada među one sirovine koje nabavljamo zato što iza nekoliko grama neuglednih sjemenki stoji neočekivano bogata priča o biljkama, mirisima, trgovini i staroj parfumeriji.

Za znalce, istraživače okusa i mirisa – i sve koji žele otkriti kako miriše biljni mošus.