Betonika (Stachys officinalis) iz eko uzgoja 50 g

Sastav: 100% betonika iz ekološkog uzgoja (Betonica officinalis, syn. Stachys officinalis)

Betonika je biljka stare europske biljne tradicije, danas znatno rjeđa u svakodnevnoj ponudi nego što bi se po njezinu povijesnom ugledu moglo očekivati. Prepoznatljiva je po zelenim listovima, ružičastoljubičastim cvjetovima i mirnom, aromatično-biljnom karakteru. U našoj ponudi pripada ekskluzivnijim biljkama: nije običan kućni čaj, nego starinska herba za kupce koji cijene manje poznate, ali vrijedne europske biljne vrste.

U šalici daje blag do srednje izražen biljni napitak, zelen, suh, lagano trpak i nenametljivo aromatičan. Nije slatka, voćna ni cvjetno raskošna biljka, nego smirena i elegantna herba starog biljnog profila. Njezin okus ima livadnu svježinu, blagu gorčinu i finu oporost u završetku, zbog čega dobro stoji između nježnih kućnih biljaka i ozbiljnijih aromatično-gorkih herbi.

U mješavinama se dobro slaže s biljem, cvjetovima, listovima, korama i plodovima koji mogu naglasiti njezin zelen, trpak i aromatičan karakter, poput matičnjaka, mente, stolisnika, kadulje u maloj količini, timijana, majčine dušice, lipe, bazge, kamilice, nevena, vrijeska, lista kupine, lista maline, lista crnog ribiza, šipka, jabuke, limunove kore, narančine kore, ružinih latica i plavog različka.

Okus i miris: zelen, suh, livadan, blago trpak, lagano gorak, nenametljivo aromatičan, starinski, smiren

Priprema: 1 čajnu žličicu biljke preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti.

Napomena: Koristiti umjereno i ne u dugim neprekinutim ciklusima bez savjetovanja sa stručnom osobom. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama i djeci bez savjetovanja sa stručnom osobom. Osobe alergične ili preosjetljive na biljke iz porodice usnača, osobe koje uzimaju redovitu terapiju, osobe s kroničnim tegobama i osobe osjetljive na trpke ili gorkaste biljne napitke trebaju se prije uporabe savjetovati sa stručnom osobom.