Chaga gljiva suhi komadići (Inonotus obliquus) 100 g

Sastav: 100% suhi komadići chaga gljive (Inonotus obliquus)

Chaga je tamna šumska gljiva koja raste na brezama u hladnijim područjima sjeverne hemisfere. Prepoznatljiva je po tvrdoj, tamnoj vanjštini i drvenasto-gljivastom karakteru. U našoj ponudi pripada ekskluzivnijim proizvodima: nije običan biljni čaj, nego posebna šumska sirovina za kupce koji traže drukčije, duboke i manje uobičajene napitke.

Suhi komadići chage imaju blag, zemljast, drvenast i lagano pržen profil. U šalici daju tamniji, miran i zaokružen napitak, s dojmom šume, kore drveta, blage gorčine i diskretne slatkoće u pozadini. Nije aromatično raskošna, cvjetna ni začinska, nego duboka, tiha i gotovo mineralna gljiva, pogodna za polaganu pripremu i ozbiljniji dnevni ritual.

U mješavinama se dobro slaže s biljem, korama, korijenjem, plodovima, čajevima i začinima koji mogu pratiti njezin zemljasto-drvenasti karakter, poput rooibosa, honeybusha, crnog čaja, zelenog čaja, rogača, kakaa, cimeta, đumbira, kardamoma, klinčića u maloj količini, pimenta, kore naranče, kore limuna, šipka, jabuke, sladića u maloj količini, korijena čička, korijena maslačka i šisandre.

Okus i miris: blag, zemljast, drvenast, tamniji, lagano pržen, gljivast, blago gorak, zaokružen, šumski

Priprema: 1–2 čajne žličice suhih komadića preliti s 250 ml vode, zagrijati do laganog vrenja i kuhati 15–30 minuta na tihoj vatri. Procijediti. Isti komadići mogu se po potrebi preliti i drugi put, uz dulju pripremu. Chaga se ne priprema kao nježni cvijet ili list, nego kao tvrđa šumska sirovina kojoj odgovara dulji dodir s vodom.

Napomena: Namijenjeno odraslim osobama. Koristiti umjereno i ne u dugim neprekinutim ciklusima bez savjetovanja sa stručnom osobom. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama, djeci, osobama s bolestima bubrega, osobama sklonima bubrežnim kamencima, osobama s poremećajima zgrušavanja krvi, autoimunim bolestima, osobama nakon transplantacije ni osobama koje uzimaju imunosupresive bez savjetovanja sa stručnom osobom. Poseban oprez preporučuje se osobama koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, antitrombocitnu terapiju, terapiju za šećer u krvi, terapiju za krvni tlak ili drugu redovitu terapiju. U slučaju bolova u bubrezima, promjena mokrenja, probavnih tegoba, osipa, neuobičajenog umora ili drugih neželjenih reakcija, uporabu treba prekinuti.