Ciprej (Epilobium angustifolium) iz eko uzgoja 100 g

Sastav: 100 % biljka ciprej (Epilobium angustifolium) iz ekološkog uzgoja

Ciprej je elegantna  lisno-cvjetna herba iz ekološkog uzgoja. Prepoznatljiv je po uspravnim stabljikama, uskim listovima i ružičasto-ljubičastim cvjetovima koji u prirodi često stvaraju svijetle, prozračne poteze na rubovima šuma, livada i sjevernijih krajolika.

U čajnoj ponudi ciprej ima miran, zelen i lagano cvjetan karakter. Nije snažan aromatični akcent poput metvice, lavande ili mediteranskog bilja, niti voćna sirovina poput šipka ili hibiskusa. Njegova vrijednost je u blago trpkom, travnato-biljnom i nenametljivo cvjetnom profilu koji se dobro uklapa u čiste biljne mješavine.

Ciprej se može piti samostalno, ali se posebno lijepo ponaša u mješavinama koje trebaju zelenu osnovu, suptilnu cvjetnu notu i laganu strukturu. Dobro se slaže s matičnjakom, lipom, kamilicom, listom kupine, listom maline, listom borovnice, listom šumske jagode, crnim sljezom, bazgom, ružom, lavandom u maloj količini, limunovom korom i blagim zelenim čajem.

Okus i miris: blag, zelen, travnato-biljan, lagano cvjetan, blago trpak

Priprema: 1 čajnu žličicu herbe preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti.

Napomena: Koristiti umjereno. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama, djeci ni osobama koje uzimaju redovitu terapiju bez savjetovanja sa stručnom osobom.