Cistus ili bušin (Cistus x incanus) eko 100 g

Sastav: 100% cistus / bušin iz ekološkog uzgoja (Cistus x incanus)

Cistus, poznat i kao bušin, aromatična je mediteranska biljka suhih, sunčanih i kamenitih staništa. Pripada biljkama makije i toplih krajolika, a u suvremenoj biljnoj ponudi sve je prepoznatljiviji među kupcima koji traže nešto drukčije od klasičnih domaćih biljnih čajeva. U našoj ponudi ima mjesto kao posebna mediteranska herba jasnog, trpkog i aromatičnog karaktera.

U šalici daje suh, zeleno-smeđ, trpak i blago smolast biljni napitak. Nije cvjetno mekan, sladak ni voćan, nego ozbiljnija mediteranska biljka s čistom oporošću, diskretnom gorčinom i toplim biljno-smolastim završetkom. Njegov profil podsjeća na sunce, kamen, suhu travu i aromatično grmlje, zbog čega dobro funkcionira kao samostalan napitak, ali i kao strukturni sastojak u mješavinama.

U mješavinama se dobro slaže s biljem, cvjetovima, korama, plodovima i začinima koji mogu zaokružiti njegov trpak, suh i mediteranski karakter, poput matičnjaka, mente, kadulje u maloj količini, timijana, majčine dušice, ružmarina u maloj količini, narančine kore, limunove kore, šipka, jabuke, hibiskusa, rooibosa, honeybusha, zelenog čaja, tulsija, đumbira, cimeta i kardamoma u maloj količini.

Okus i miris: suh, trpak, zeleno-smeđ, blago gorak, mediteranski, smolasto-biljan, topao, aromatičan

Priprema: 1 čajnu žličicu biljke preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti. Zbog trpkog karaktera može se koristiti i manja količina ili kombinirati s drugim biljem.

Napomena: Koristiti umjereno i ne u dugim neprekinutim ciklusima bez savjetovanja sa stručnom osobom. Ne preporučuje se osobama alergičnima ili preosjetljivima na cistus/bušin. Trudnice, dojilje, djeca, osobe s kroničnim tegobama i osobe koje uzimaju redovitu terapiju trebaju se prije uporabe savjetovati sa stručnom osobom. Zbog izražene trpkosti i sadržaja polifenolnih/taninskih sastavnica, osjetljivim osobama može izazvati želučanu nelagodu; u slučaju nelagode ili drugih neželjenih reakcija uporabu treba prekinuti.