Citronovac – limunska verbena eko (Aloysia citrodora) 75 g

Citronovac – miris limuna skriven u zelenom listu

Citronovac osvaja prije prvog gutljaja. Dovoljno je među prstima protrljati nekoliko osušenih listova i oslobodit će se čist, svjež miris limunove kore. Ipak, biljka ne sadrži limun niti napitku daje njegovu kiselost – okus ostaje nježan, zelen, blago slatkast i ugodno citrusan.

Аloysia citrodora aromatičan je grm podrijetlom iz južnoameričkih suptropskih krajeva. Zbog mirisnih listova odavno je pronašao mjesto i u europskim vrtovima, kuhinjama i čajnim šalicama. Poznat je kao citronovac, limunska verbena i mirisna verbena, a u starijoj literaturi susreću se botanički nazivi Lippia citriodora i Lippia triphylla.

Unatoč zajedničkom dijelu imena, limunska verbena nije isto što i ljekovita verbena (Verbena officinalis). Citronovac se izdvaja izraženom limunskom aromom i pitkim okusom zbog kojih je izvrstan samostalno, ali i uz mentu, matičnjak, kamilicu, koru naranče ili druge blage biljne sastojke.

Napitak je ugodan topao, dok ohlađen postaje lagana i mirisna ljetna alternativa zaslađenim pićima.

Priprema: 1–2 čajne žličice lista preliti s 200–250 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti i piti bez dodataka ili zasladiti prema želji. Za hladni napitak pripremiti nešto jači čaj, ohladiti i poslužiti s ledom.

Napomena: upotrebljavati umjereno kao dio raznolike prehrane. Trudnice, dojilje te osobe koje uzimaju lijekove ili imaju kronične zdravstvene poteškoće prije redovite uporabe trebaju se savjetovati sa stručnom osobom.