Crni čaj Darjeeling eko 75 g

Sastojak: 100 % crni čaj (Camellia sinensis) iz ekološkog uzgoja

Darjeeling eko – profinjeni crni čaj s obronaka Himalaje

Darjeeling nastaje u istoimenom planinskom području sjeverne Indije, gdje čajevac raste na obroncima Himalaje. Ondje različite nadmorske visine, godišnja doba i vrijeme berbe stvaraju čajeve osobito raznolikog karaktera.

U odnosu na snažni i sladni Assam, Darjeeling je lakši, elegantniji i aromatičniji. U šalici razvija bistru bakrenozlatnu boju, finu trpkost te cvjetne i voćne tonove koji mogu podsjetiti na zrelo grožđe i muškat. Njegova se nijansa prirodno mijenja od berbe do berbe.

Najbolje ga je piti čistog, bez mlijeka i snažnih dodataka koji bi prekrili suptilnu aromu. Prikladan je za mirno jutro ili poslijepodnevnu šalicu kojoj nije potrebna raskoš sastojaka.

Priprema: 1 čajnu žličicu čaja preliti s 250 ml vode zagrijane na 90–95 °C i ostaviti 3–4 minute. Dulje namakanje pojačava trpkost.

Prirodno sadrži kofein.