Divlji pelin eko (Artemisia vulgaris) 50 g

Sastav: 100% divlji pelin (Artemisia vulgaris) iz ekološkog uzgoja

Divlji pelin  aromatična je europska biljka snažnog, zelenog i gorkasto-začinskog karaktera. Za razliku od običnih blagih čajeva, divlji pelin ima ozbiljniji biljni profil: suh, aromatičan, blago smolast i prepoznatljivo gorak.

Ova sirovina dolazi iz ekološkog uzgoja i namijenjena je onima koji traže tradicionalno europsko bilje izraženijeg karaktera. U čajnim mješavinama koristi se štedljivo, kao gorko-aromatični akcent koji daje dubinu, strukturu i starinski herbarijski ton.

Dobro se kombinira s biljkama koje zaokružuju gorčinu i dodaju svježinu ili toplinu: s matičnjakom, mentom, limunovom korom, narančinom korom, đumbirom, stolisnikom, anđelikom, mirtom, kaduljom i crnim čajem.

Okus i miris: zelen, gorak, aromatičan, blago smolast, začinski

Priprema: ½ do 1 čajnu žličicu biljke preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–8 minuta. Procijediti. Zbog izražene gorčine može se koristiti i u manjim količinama kao sastojak biljnih mješavina.

Napomena: Koristiti umjereno. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama, djeci ni osobama osjetljivima na biljke iz porodice glavočika.