Glatki brijest (Ulmus rubra) unutarnja kora za čaj 100 g

Sastojci: 100% unutarnja kora glatkog brijesta (Ulmus rubra)

Glatki brijest, poznat i kao slippery elm, sjevernoameričko je stablo čija se unutarnja kora tradicionalno koristi kao biljna sirovina bogata prirodnim sluzima. U dodiru s vodom razvija mekanu, blago gelastu teksturu, zbog čega se razlikuje od klasičnih aromatičnih čajeva.

Komadići unutarnje kore daju blag, zemljasto-drvenast i gotovo neutralan napitak. Ne konzimira se zbog intenzivnog mirisa ili okusa, nego zbog svoje posebne teksture i jednostavnog, umirujućeg biljnog karaktera. Dobro se kombinira s bijelim sljezom, crnim sljezom, lipom, kamilicom, sladićem, komoračem, matičnjakom i blagim cvjetnim biljem.

Okus: blag, drvenast, zemljast, gotovo neutralan
Tekstura: blago sluzava / gelasta nakon namakanja

Priprema: 1 čajnu žličicu kore preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 10–15 minuta. Za puniju teksturu može se  prokuhati 5–10 minuta ili namakati u mlakoj vodi dulje vrijeme, zatim procijediti.

Napomena: Ne uzimati istodobno s lijekovima, dodacima prehrani ili drugim oralnim pripravcima. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama ni djeci bez savjetovanja sa stručnom osobom.