Honeybush (Cyclopia intermedia) 50 g

Sastav: 100% honeybush (Cyclopia intermedia).

Honeybush je južnoafrički biljni čajni klasik prirodno blagoga, toplog i blago slatkastog karaktera. Srodan je rooibosu po načinu uporabe i čajnoj kulturi, ali se razlikuje mekšim, mednijim i cvjetnijim profilom.

Okus je zaobljen, blag, lagano meden i biljan, s diskretnim cvjetnim i drvenastim nijansama. U šalici daje topao, pitak i nenametljiv napitak, pogodan za one koji vole rooibos, ali žele nježniju i prirodno slađu varijantu.

Dobro se pije samostalno, bez dodataka, ali se lijepo kombinira i s mlijekom, biljnim napitcima, medom, vanilijom, cimetom, koricom naranče, jabukom, kakaom, rogačem i blagim desertnim okusima.

Okus i miris: blag, meden, cvjetan, topao, biljan, blago drvenast

Priprema: Oko 2–3 g honeybusha preliti s 250 ml vode temperature 90–100 °C. Ostaviti da se natapa 5–7 minuta, zatim procijediti. Za blaži okus koristiti kraće vrijeme, a za puniju i slađu šalicu malo dulje natapanje.

Napomena: Honeybush prirodno ne sadrži kofein/tein. Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu, dobro zatvoreno, dalje od intenzivnih mirisa.