Jiaogoluan (Gynostemma Pentaphyllum) 75 g

Sastav: 100% jiaogulan (Gynostemma Pentaphyllum)

Jiaogulan  azijska je penjačica iz porodice tikvovki, poznata po zelenim listovima koji se tradicionalno pripremaju kao biljni čaj. U biljnoj ponudi zauzima posebno mjesto: nije europski kućni klasik, nego rjeđa biljna sirovina za kupce koji traže drukčiji, istočnoazijski biljni tonik.

List jiaogulana ima blag, zelen, biljan i lagano slatkast profil, uz nježnu travnatu notu. U šalici daje svijetao, mekan i nenametljiv napitak, manje gorak nego što se kod ovakvih funkcionalnih biljaka često očekuje. Upravo zbog tog ugodnijeg profila može se piti samostalno, ali se dobro uklapa i u mješavine.

Dobro se slaže sa zelenim čajem, bijelim čajem, matičnjakom, mentom, limunovom korom, narančinom korom, đumbirom, dudovim listom, listom crnog ribiza i blagim aromatičnim biljem. U mješavinama donosi zelenu lakoću, tonični karakter i diskretnu istočnoazijsku notu.

Okus i miris: blag, zelen, travnato-biljan, lagano slatkast

Priprema: 1 čajnu žličicu lista preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–8 minuta. Procijediti. Može se pripremati samostalno ili u mješavinama sa zelenim čajem, citrusnom korom, matičnjakom i đumbirom.

Napomena: Koristiti umjereno. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama, djeci, osobama koje uzimaju redovitu terapiju, lijekove za šećer u krvi, lijekove za tlak, lijekove protiv zgrušavanja krvi ili imunosupresivnu terapiju bez savjetovanja sa stručnom osobom.