Limunska trava eko (Cymbopogon citratus) 500 g

Sastojak: 100 % sušena limunska trava iz ekološkog uzgoja (Cymbopogon citratus)

Limunska trava eko  – citrusni miris bez ijednog limuna

Limunska trava svoj naziv duguje svježoj, prodorno citrusnoj aromi, premda botanički nije srodna limunu. U šalici daje lagan i čist biljni napitak s mirisom limunove kore, zelenim tonovima i tek blagom slatkoćom.

Može se pripremati samostalno ili kombinirati s đumbirom, metvicom, hibiskusom, pravim čajevima i drugim aromatičnim biljem. Jednako je zanimljiva u kuhinji: pristaje juhama, curryjima, jelima s kokosovim mlijekom, riži, marinadama i umacima nadahnutima kuhinjama jugoistočne Azije.

Priprema napitka: 1–2 čajne žličice preliti s 250 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 7–10 minuta. Procijediti i poslužiti toplo ili ohlađeno.

Kulinarska uporaba: dodati tijekom kuhanja kako bi otpustila aromu; prije posluživanja prema potrebi procijediti.

Prirodno ne sadrži kofein.