Sedmolist ili jarčevac (Aegopodium podagraria) iz eko uzgoja 50 g

Sastav: 100% sedmolist ili jarčevac (Aegopodium podagraria) iz eko uzgoja

Sedmolist, poznat i kao jarčevac, staroeuropska je lisnata biljka iz porodice štitarki. U prošlosti je bio dobro poznat u samostanskim, seoskim i šumskim biljnim tradicijama, a mladi listovi koristili su se i kao jestivo proljetno zelenje.

Ova sirovina dolazi iz ekološkog uzgoja i ima blag, zelen, travnato-biljan profil. Kao čajna sirovina daje nenametljiv, lagano zemljast i zelenkast napitak, a posebno je zanimljiva onima koji traže tradicionalno europsko bilje, samonikle lisnate biljke i manje uobičajene biljke stare kućne police.

Sedmolist se dobro uklapa u mješavine s koprivom, listom crnog ribiza, listom oraha, kupinom,  listom borovnice, matičnjakom, mentom, stolisnikom i komušinom graha. U mješavinama donosi zeleni, livadni i starinski biljni karakter.

Okus: blag, zelen, travnato-biljan, blago zemljast

Priprema: 1 čajnu žličicu biljke preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti. Može se pripremati samostalno ili kao dio zelenih biljnih mješavina.

Napomena: Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama ni djeci bez savjetovanja sa stručnom osobom. Osobe osjetljive na biljke iz porodice štitarki neka koriste oprezno.