Stolisnik (Achillea millefolium) 100 g

Sastav: 100% stolisnik, nadzemni dio (Achillea millefolium)

Stolisnik je jedna od najpoznatijih europskih livadnih biljaka i stari klasik biljne tradicije. Prepoznatljiv je po sitnim bijelim cvatovima, perasto razdijeljenim listovima i osobitom mirisu koji spaja livadnu svježinu, blagu gorčinu i aromatičnu toplinu. U ponudi pojedinačnog bilja pripada biljkama koje kupci dobro poznaju, ali ga najčešće ne biraju slučajno, nego zbog povjerenja u staru biljnu tradiciju.

U šalici daje suh, zelen, blago gorak i aromatičan biljni napitak. Nije izrazito nježan ni cvjetno sladak, nego ozbiljniji livadni klasik s jasnim karakterom. Njegov okus ima finu oporost, travnato-biljnu osnovu i lagano začinski, gotovo balzamičan završetak. Zbog toga stolisnik dobro stoji između blagih kućnih biljaka i izraženijih gorko-aromatičnih herbi.

U mješavinama se dobro slaže s biljem, cvjetovima, listovima, korama i plodovima koji mogu zaokružiti njegovu gorčinu, svježinu i aromatičnost, poput kamilice, lipe, bazge, nevena, matičnjaka, mente, kadulje, timijana, majčine dušice, koprive, zlatnice, končare, lista kupine, lista maline, šipka, jabuke, limunove kore, narančine kore, ružinih latica i plavog različka.

Okus i miris: suh, zelen, livadan, blago gorak, aromatičan, lagano trpak, travnato-biljan, blago začinski

Priprema: 1 čajnu žličicu biljke preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti.

Napomena: Koristiti umjereno i ne u dugim neprekinutim ciklusima bez savjetovanja sa stručnom osobom. Ne preporučuje se osobama alergičnima ili preosjetljivima na stolisnik ili druge biljke iz porodice glavočika. Trudnice, dojilje, djeca i osobe koje uzimaju redovitu terapiju trebaju se prije uporabe savjetovati sa stručnom osobom.