Yerba mate eko (Ilex paraguariensis) 100 g

Južnoamerički tradicionalni čaj, nacionalni napitak Argentine snažnog je aromatičnog okusa. Bogat je vitaminima (sadrži ih 11) i minetalima te sadrži specifične bioaktivne tvari (matein, kofein, teobromin) kao i antioksidanse. Postupno podiže energiju, podržava stvaranje dopamina, povoljno djeluje na metabolizam i probavu.

Način pripreme: 1 žličicu čaja preliti s 2 dl vruće vode (70-80°C), ostaviti poklopljeno 3-5 minuta; zasladiti po želji

Ne preporuča se srčanim bolesnicima i osobama s povišenim tlakom, trudnicama i dojiljama.