Bazga cvijet (Sambucus nigra) 50 g

Sastav: 100% cvijet bazge (Sambucus nigra)

Bazga je jedna od najpoznatijih i najmirisnijih biljaka europske kućne tradicije. Njezini sitni, svijetli cvjetovi prepoznatljivi su po nježnom, slatkastom i cvjetno-medastom mirisu koji odmah priziva proljeće, vrtove, rubove šuma i stare domaće sirupe. U ponudi pojedinačnog bilja pripada pravim kućnim klasicima: poznata je, omiljena i lako razumljiva širokom krugu kupaca.

Cvijet bazge ima blag, svijetao, cvjetan i diskretno sladak profil. U šalici daje ugodan, mirisan i mekan biljni napitak, s finom cvjetnom svježinom i laganim medastim završetkom. Nije težak, gorak ni začinski, nego prozračan i topao cvijet koji unosi miris, mekoću i prepoznatljiv domaći karakter.

U mješavinama se dobro slaže s biljem, cvjetovima, listovima, plodovima, korama i začinima koji mogu naglasiti njezinu mirisnost i blagu cvjetnu slatkoću, poput lipe, kamilice, matičnjaka, mente, nevena, divizme, trpuca, sljeza, bijelog sljeza, šipka, jabuke, limunove kore, narančine kore, ružinih latica, plavog različka, lavande u maloj količini, rooibosa, honeybusha i zelenog čaja.

Okus i miris: blag, cvjetan, mirisan, svijetao, diskretno sladak, medast, topao, prozračan

Priprema: 1 čajnu žličicu cvijeta preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–10 minuta. Procijediti.

Napomena: Koristiti umjereno i ne u dugim neprekinutim ciklusima bez savjetovanja sa stručnom osobom. Ne preporučuje se osobama alergičnima ili preosjetljivima na bazgu. Trudnice, dojilje, djeca mlađa od 12 godina i osobe koje uzimaju redovitu terapiju trebaju se prije uporabe savjetovati sa stručnom osobom.