Kopriva list eko u prahu (Urtica dioica) 100 g

Sastojak: 100% mljeveni list koprive iz ekološkog uzgoja (Urtica dioica)

Kopriva u prahu – poznati list u praktičnom zelenom obliku

Kopriva je jedna od onih biljaka koje ne treba posebno predstavljati. Raste uz putove, vrtove i rubove šuma, stoljećima je prisutna u domaćoj kuhinji, a njezina jednostavna vanjština skriva iznimno snažan biljni karakter.

Fino samljeveni list donosi koprivu u drukčijem, suvremenijem obliku. Za razliku od rezanog lista namijenjenog pripremi čaja, prah se može izravno umiješati u hranu ili napitak. Ima prirodnu tamnozelenu boju, blag travnato-zemljasti miris i izražen okus zelenog bilja.

Može se dodavati smoothieju, jogurtu, kefiru, kaši ili biljnom napitku. Dobro se uklapa i u slana jela: juhe, variva, namaze, pesto, domaću tjesteninu i tijesta za kruh ili palačinke. Zbog prepoznatljiva okusa najbolje je započeti manjom količinom i prilagoditi je vlastitim navikama.

Praktična uporaba: pola do jedne čajne žličice umiješati u odabrani napitak ili obrok. Za ravnomjerniju teksturu preporučujemo pjenjaču, shaker ili blender. U juhama i toplim jelima prah je najbolje dodati pred kraj pripreme.

Ovo je čisti samljeveni list koprive, a ne ekstrakt niti instant-proizvod. Ne otapa se potpuno u tekućini, pa su zamućenje, sitne biljne čestice i talog posve prirodni.

Napomena: čuvati dobro zatvoreno, na suhom i tamnom mjestu. Osobe koje uzimaju lijekove, trudnice, dojilje te osobe s kroničnim zdravstvenim poteškoćama prije redovite uporabe trebaju se savjetovati sa stručnom osobom.