Smilje cvijet (Helichrysum italicum) – premium kvaliteta 50 g

Sastojci: 100% cvijet smilja (Helichrysum italicum)

Smilje  jedan je od najprepoznatljivijih cvjetova mediteranskog krajolika. Njegove sitne zlatnožute cvjetne glavice nose miris sunca, kamena, suhe trave i južnog bilja — topao, suh, aromatičan i dugotrajan.

Cvijet smilja premium kvalitete nije običan čajni cvijet, nego profinjen biljni akcent. U mješavinama se koristi u manjim količinama, gdje daje zlatnu boju, mediteranski karakter i poseban suh aromatični trag. Njegov miris nije nježno cvjetan poput kamilice ni sladak poput ruže, nego topliji, smolastiji, zreliji i izrazito mediteranski.

Dobro se slaže s lavandom, ružmarinom, mirtom, kaduljom, timijanom, narančinom korom, limunovom korom, bergamotom, ružom, crnim sljezom, rooibosom, zelenim čajem i blagim crnim čajem. Posebno je zanimljivo u mediteranskim, cvjetno-aromatičnim i premium poklon-mješavinama.

Okus i miris: suh, topao, aromatičan, blago smolast, mediteranski

Uporaba: Koristiti samostalno ili u manjim količinama kao aromatični cvjetni akcent u čajnim i biljnim mješavinama.

Priprema: 1 čajnu žličicu cvijeta ili mješavine koja ga sadrži preliti s 200 ml vruće vode, poklopiti i ostaviti 5–8 minuta. Procijediti. Ako se priprema samostalno, preporučuje se početi s manjom količinom zbog izraženog aromatičnog profila.

Napomena: Koristiti umjereno. Osobe osjetljive na biljke iz porodice glavočika neka proizvod koriste oprezno.